Resep Membuat Tempe Bacem Secara Mudah - Tata Gunawan

geschool.net ::: bagi para ibu rumah tangga, tentunya tempe bukanlah makanan asing yang jarang disentuh, karena mungkin dalam satu minggu, anda akan menyajikan olahan masakan berbahan dasar tempe dimeja makan.

Berbagai cara pengolahan tempe tentunya sudah anda buat. Tempe memang bahan makanan yang bisa diolah menjadi aneka kreasi lezat, baik dengan cara digoreng, sayur, pepes, ataupun cara lainnya. dari sekian banyak hasil kreasi olahan tempe, tentunya anda sudah merasakan atau paling tidak mengenal tempe bacem

Tempe bacem cukup terkenal di beberapa daerah jawa. Rasanya yang enak, menjadikan kreasi olahan tempe yang satu ini banyak disukai oleh para pencinta kuliner Indonesia.

Pada artikel kali ini, akan diulas bagaimana membuat tempe bacem menggunakan resep yang mudah anda ikuti dirumah tanpa bantuan siapapun. Rasa dari tempe bacem buatan andapun nantinya akan disukai oleh anggota keluarga dan dapat meningkatkan selera makan mereka.

Berikut  cara pembuatan tempe bacem berikut bahan-bahan yang perlu anda persiapkan terlebih dahulu sebelum memulai membuatnya.

Bahan-bahan :

  • 1 papan tempe yang masih baru, potong sesuai selera dan gurat-gurat bagian permukaannya
  • Air kelapa 200 ml
  • Air 100 ml, didihkan
  • Minyak goreng secukupnya.


Bumbu tempe bacem :

  1. 2 buah Bawang Merah
  2. 1 siung Bawang Putih
  3. ½ sendok teh gula merah
  4. ½ sendok teh garam
  5. 2 sendok teh kecap manis
  6. Cara Membuat tempe bacem  :
  7. Panaskan minyak goreng 3 sendok makan, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan, gunakana api kecil. Tambahkan kecap manis, tumis terus sampai harum.
  8. Masukkan air putih yang telah mendidih, masukkan juga tempe.
  9. Rebus tempe sampai bumbu meresap.
  10. Tuang air kelapa sampai tempe berubawah warna mejadi merah, angkat.
  11. Siapkan piring saji, lalu simpan tempe bacem diatasnya
  12. Sajikan selagi hangat sebagai menu spesial ketika acara makan siang ataupun malam bersama keluarga.


Artikel Terkait :

Kategori : kuliner
Komentar : belum ada Komentar